bolu keju

 

bahan yang di sediakan sebagai berikut:

• 8 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1/2 sp       
  
• 200 gr terigu 
• 1/2 vanily/bp
• 50 gr keju parut
• 5 sdm mazeina
• 150 gr mentega cair
• 2 sdm susu bubuk 

jadi semua bahan sudah tersedia di atas,selanjut nya cara membuat bolu keju sebagai berikut:

langkah pertama:

1.campurkan gula pasir+sp dan telur lalu mixser bahan tersebut.

2.mixser sampai 10-15 menit

3.setelah bahan mengembang,campurkan tepung terigu+vanily dan baking powder

4.setelah di campurkan lalu masukan mentega cair sekitar 1 menit lalu matikan mixser tersebut.

-lalu aduk rata dengan spatula jangan terlalu lama karna bisa turun. 

-setelah aduk rata masukan adonan ke dalam loyang yang telah kita tersediakan.

-sebelum kita masukan bolu keju nya kita panaskan terlebih dulu open yang kita sediakan selama 10 menit.

-lalu masukan bolu keju nya kedalam open.